Unmasking 5 Common Nutrition Myths: What You Need to Know

Introduction

在健康管理的旅程中，公開正確的知識是至關重要的。然而，網路上流傳著許多錯誤的健康觀念。今日，我們將揭開五個常見的營養迷思，幫助你做出更明智的飲食選擇。

迷思一：碳水化合物是敵人

許多人認為碳水化合物會導致體重增加，因此避免攝取。但實際上，碳水化合物是身體主要的能量來源。關鍵在於選擇傳統食品，如全穀類、蔬菜和水果，而不是精製糖和加工食品。值得一試的全穀早餐食譜可包括：燕麥粥搭配水果和堅果。

迷思二：脂肪必須完全避免

許多人相信減脂飲食就是減少脂肪的攝取，但健康的脂肪對身體是必需的。例如，堅果、魚類和橄欖油中的不飽和脂肪有助於心臟健康。可以嘗試在沙拉中加入一小把堅果，以增加健康脂肪的攝取。

迷思三：蛋白質越多越好

雖然蛋白質對於肌肉增長和修復很重要，但過量攝取並不會帶來更好的效果。建議根據個人的體重和活動水平來適量攝取蛋白質。例如，普通成年人每公斤體重攝取0.8克蛋白質即可。這意味著一個70公斤的人大約每天需要56克的蛋白質。

迷思四：健康食品總是貴得離譜

許多人認為採取健康飲食會花費很多，但其實許多健康食品並不一定貴。例如，豆類、類似於白米和蔬菜的食材通常價格便宜並且營養充足。以下是一個經濟實惠且健康的食譜：使用豆類製作的湯，搭配各種季節蔬菜和香料，味道美味，營養豐富。

迷思五：飲食中的全部熱量都來自食物

飲食不僅僅是食物中的熱量，飲品也是一個大坑。許多人忽略了飲品中的糖分，比如含糖飲料和酒精，這些隱藏熱量可能會影響你瘦身的努力。建議多喝水，並盡量選擇低糖的飲品。

結論

了解這些常見的營養迷思將幫助你做出更合適自己的飲食選擇。在健康的旅程中，記得尋求可信的知識，並制定適合你個人需求的飲食計畫。一起走上正確的健康之路，達成你的健康目標吧！

• nutrition tracking